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世界食品质量评估大会奖得主肖先敦与京东携手

时间:2020-05-28 15:55来源:美食资讯 作者: 点击:

世界食品质量评估大会奖得主肖先敦与京东携手开创鲜燕窝炖肉新时代。

2019-06-17 10:39336050

随着消费者保健意识的增强,补品的消费也呈现出年轻化、自用化和方便化的趋势。燕窝因其老少皆宜、温和自然的特点,以及鲜炖燕窝的兴起,成为传统滋补食品中增长最快的一类,鲜炖燕窝是新一代燕窝消费模式,当天送来的是新鲜和寒冷。作为鲜炖燕窝的主导品牌,潇湘炖燕窝不仅成为京东燕窝的畅销品牌,还连续两年获得世界食品质量评估大会奖,引领鲜炖燕窝类别成为更多用户的选择。

(注:肖贤获得2019年世界食品质量评估大会奖)

6月14日,潇湘炖鲜燕窝和京东举行了“打造鲜炖燕窝独立类别”新闻发布会。这标志着鲜炖燕窝将正式从燕窝类别中分离出来,成为用户查询和购买的独立类别,燕窝消费将进入一个新时代。

(注:潇湘馆加入JD.com,为鲜炖燕窝创建一个单独的类别会议)

在新闻发布会现场,中国燕窝市场专业委员会主席马增军和京东养生保健部总经理许婧分别发言,分享了鲜燕窝炖品的快速发展,肯定了小鲜燕窝炖品在行业中的龙头作用。世界食品质量评估会议首席执行官迪米特里德洛耶首次访问中国。他参观了潇湘红烧鲜燕窝大会现场,分享了1961年成立的世界食品质量评估大会的评估体系,这是世界上历史最长、最权威的一次会议。他高度肯定了潇湘焖鲜燕窝的产品质量,表示希望与潇湘焖一道,推动中国传统营养文化与世界的融合,致力于人类营养饮食的发展。

(注:中国燕窝市场专业委员会主席马增军现场发言)

小仙炖了5年,专注于制作鲜炖燕窝,坚持产品质量,引领燕窝消费升级

小鲜炖燕窝是由国家级卫生经理林孝贤创建的。长期以来,消费者一直被“鸟巢不知道如何选择,不知道如何炖,没有时间炖,不知道如何吃”的四大痛点所困扰。与此同时,“很难保证燕窝的营养供家庭炖煮”也是一个很难解决的大问题。林孝贤看到了传统燕窝的诸多消费痛点,创建了“小仙女炖鲜燕窝”。

潇湘炖菜自五年前创立以来,一直专注于制作鲜燕窝炖菜,并率先制定了鲜燕窝炖菜的五个标准。独特的38分钟95低温炖煮方法,结合专利的360旋转模拟人工炖煮180次的炖煮技术,使鲜炖燕窝在不破坏营养的情况下口感更佳。

蒸煮原料的选择受到严格控制。每年三月和四月,林孝贤都会亲自前往印尼和马来西亚,在雨季购买展颜。此外,小鲜同天炖鲜燕窝,冷鲜同送,坚持燕窝零添加,保质期15天,真正保证了鲜炖燕窝的“新鲜度”。每一瓶燕窝都贴有中国检验学会发布的可追溯代码。原材料进口和生产的整个过程可以追溯到,让用户可以放心食用。从原料选择、炖煮过程到送货服务,潇湘炖煮力求完美,确保用户随时随地都能吃到一碗新鲜、营养、足量的炖燕窝。

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作为鲜燕窝炖品行业的领导者,小鲜炖品一直致力于推动行业的标准化和规范化。此次京东联合召开新闻发布会,打造独立的鲜燕窝炖品类别,将进一步推动鲜燕窝炖品行业的发展,推广鲜燕窝炖品的价值,为更多消费者带来高品质的鲜燕窝炖品。

(注:潇湘炖肉创始人林孝贤与京东360营养健康部总经理许婧共同主持了开幕式)

荣获世界食品质量评估大会奖,创造优质营养体验

意大利时间2019年6月3日,潇湘炖鲜燕窝荣获世界食品质量评估大会奖,因其卓越的产品质量,为行业树立了质量榜样,通过产品将中国的营养文化与世界联系起来,增强了国际营养饮食研究对燕窝的了解,被誉为“食品行业的诺贝尔奖”。

世界食品质量评估大会主席表示,通过萧贤的当选,他也是第一次接触到中国滋补品,对中国的滋补文化和营养膳食的功效有了更深的了解。他们还认为中国的滋补养生文化博大精深。他们希望在未来,中国的营养文化能够与世界的营养和饮食规律深入结合,他们将与小仙墩一起为人类提供更好的营养和饮食。

(注:世界食品质量评估会议首席执行官迪米特里德洛耶在会议上发表了讲话。)

小仙炖燕窝获世界食品质量评估大会奖,是国际食品界对炖燕窝质量的认可。它还向世界展示了潇湘鲜燕窝的优良品质和民族独创性,提高了国际食品行业对中国燕窝产业的认识,为行业树立了质量榜样。

今天的燕窝产业正处于消费升级的出口。随着日常营养化的趋势,燕窝行业的消费水平不断提高。鲜炖燕窝引发了整个燕窝行业的消费热潮,奠定了巨大的市场潜力。处于鲜燕窝炖品行业前沿的潇湘炖品,一直认为产品是品牌的基石。只有坚持创造高质量的产品,才能赢得用户的信任。潇湘炖品还将一如既往地创造性地完善产品,为燕窝消费者提供最佳体验,为行业树立榜样,不断推动鲜燕窝炖品的发展,为弘扬和传承中国传统滋补文化贡献自己的一份力量。

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